martes, 31 de enero de 2012

LUNA DE PLATA



Hola a todos,


La vi el septiembre pasado, pero al levantarme con prisa no me acerqué. Estaba con mi amigo Alfonso tomando un café. " La gente se cree que esto va a mejorar y esto va a peor. Tardaremos unos cuantos años en recuperarnos. Cuando una empresa quiebra ya sabemos lo que pasa y en este caso el que está quebrado es el Estado". Con esta cruda conversación no me extraña que se me fuese el santo al cielo. La vi pero la olvidé. Tuvieron que pasar casi dos meses para nuestro reencuentro. Era el día de Reyes y estaba dando una vuelta con mi hermana Susana y mi sobrina Sonia. Ella buscaba unas botas en un color determinado y yo me quedé enamorada de su escaparate. Allí estaban ellas de nuevo (en breve os lo contaré) y las botas que mi sobrina buscaba.



Ana "Solo quedan en negro. Las botas cortitas del botón se han vendido muy bien y solo nos quedan en negro"." 
Sonia : Muchas gracias pero las busco en tostado
S. "¿Te importaría que haga unas fotos? Me encanta la tienda"
Ana Sí, por supuesto. Este mes saldrá en Vogue y estoy encantada.. La estilista ha estado aquí. Al parecer su marido es asturiano.
S. La tienda es muy bonita. Que valiente con la que está cayendo!!
Ana . Gracias, una amiga montó una de este estilo en La Coruña y me animó. Estoy muy contenta...

Y no me extraña. Luna de Plata en la calle Milicias Nacionales, 5 es preciosa. Tiene un montón de marcas europeas de las más punteras:  Bonton, NORO, C de C, Le petit Cocó, La Fée Clochette, Antimilk....






Hay prendas para niñ@s hasta los 10 años y un montón de detalles como las cajitas que os enseñaba en el post de ayer


Gorritos calados...



Ranitas decoradas para vuestras aún más bajitas (yo me quedo con las ganas)...


Móviles para decorar las paredes de los cuatros de los aún más bajitos



Latas decoradas dentro de una cajita gris...


Una selección de calzado con piel blandita y de lo más abrigada para estos días que se avecinan de ola de frío polar  


Calcetines, fulares, cadenitas,  pañuelos...




La ropa es impresionante pero como veis la decoración está muy cuidada. Cada mueblecito expositor tiene un detalle. Enhorabuena Ana, tienes una tienda preciosa y se nota que la has montado con mucho amor. Os dejo con el detalle de las lámparas de BOCCI que iluminan la sala principal de Luna de Plata y con el logo de la puerta de entrada.


Si vais a Oviedo, no dejéis de pasar por Luna de Plata. Espero que os haya gustado. Besos mil.

lunes, 30 de enero de 2012

AQUELLAS NOCHES MÁGICAS


Hola a todos,


Y ya vamos por el sexto. Es una de las historias que más ilusión me ha hecho en mi vida, pero también me acuerdo del día que me enteré. Era una enana, tendría la edad de Nicolás y me estoy viendo, al lado de las sillas y mesas verdes, en un grupito de pié de tres o cuatro niñas. Lo habíamos descubierto. Recuerdo con nitidez a una de ellas, Ana María (compartió pocos años con nosotras), creo que también se el apellido, según lo estaba escribiendo me ha venido a la memoria. Ana María con apellido de forma geométrica (nunca desvelo los apellidos de la gente a la que nombro) formaba parte del grupito entre las que me encontraba en mitad de la clase del colegio de las Josefinas de León. "Son ellos. Estoy segura. Les he visto". " Sí, yo creo que son ellos". " No, no puede ser". " Es imposible que pueda con un cuento. Es muy pequeñito"



Me acuerdo del primero. El aún más bajito mayor estaba emocionado. Colocó un montón de peluches por el suelo en forma de montaña "Mamá, es que es tan pequeñito que los he colocado aquí para que llegue bien" Yo también estaba emocionada. A la mañana siguiente llegó a nuestro cuarto feliz enseñándonos todo lo que había encontrado bajo su almohada. Siempre le ha agobiado que se perdiese y ya las dos últimas veces se ha acostado más tranquilo al introducirlo en lo que mi hermana Susana le encargó en una tienda de Oviedo para que lo recogiese Papá Noel. 



" Mamá, ahora ya es imposible que no lo encuentre"


El quinto y el sexto dientecillo ya lo ha metido en el saco del ratoncito que le trajo Papá Noel y no ha tardado ni un minuto en dormirse relajado...



Para despertar con los regalitos bajo la almohada del ratoncito Pérez. ¿Os acordáis de la emoción de aquellas noches mágicas?. Yo aún me acuerdo casi como si fuera hoy. 

Espero que os haya gustado. Besos mil

viernes, 27 de enero de 2012

EL POTE ASTURIANO DE MAMINA



Hola a todos,



Ahora sí. Os dije que os la daría y 17 días después aquí estoy con ella. No creáis que no me he acordado, pero con buen tiempo no pega mucho aunque nosotros en pleno verano lo comemos. Los aún más bajitos fue lo primero que degustaron cuando empezaron a comer, comer. Ya sabéis, cuando abandonaron papillas y potitos de bebé (sí, lo confieso comían potitos de Nutriben. Por aquel entonces, ahora no estoy puesta en la materia, eran los únicos que añadían aceite de oliva a su composición)

Es muy sencilla y fácil de preparar y vuestro cuerpo, con esta bajada de temperaturas generalizada en la Península Ibérica, os lo agradecerá.  Allá vamos con la receta de pote asturiano estilo Mamina. No es mi mami (ella cogió el testigo y lo borda), es Mamina, mi abuela paterna, Aurora, que cocinaba de escándalo. Tenía una cocina de carbón de las de antes. Esas con una plancha de hierro gigante y un círculo que se levantaba con un gancho de hierro para alimentar el fuego con piñas y madera. Siempre estaba llena de potas con diferentes exquisiteces cocinándose a la vez: Pote asturiano, fabada, sopa, ternera asada.... y también tenía una cocina moderna donde preparaba torres y torres de frisuelos (especie de crepes franceses pero a la asturiana. Otro día os paso la receta) deliciosos. 

POTE ASTURIANO:

Ingredientes:

Lacón
Costillas de cerdo
2 chorizos
Morcilla asturiana 
Un puñado de Fabes ( alubia típica de la fabada)
1 Manojo de Berzas
Patatas (está aqui mi madre pasando unos días en Madrid y no somos capaces de decir cuantas patatas se necesitan. Estamos muertas de risa pero es que las recetas con ella están llenas de un poquitín, una pizca, a ojo, ya lo ves tu, lo que te pida,....jajajajajja pero hemos decidido que entre 5/6 patatas medianas)

Poner a mojo la noche antes el lacón y el puñado de Fabes (a mi casi siempre se me olvidan). Al día siguiente poner a cocer en abundante agua el lacón ya desalado, las costillas de cerdo y las Fabes. Dejar enfriar el caldo y retirar la grasa con la ayuda de una espumadera (o no y te lo comes tal cual. Más grasiento pero estar, está muy bueno).

Partir las Berzas muy finitas. Tienes que quitar el tallo que tienen las hojas en el centro. Apilar unas cuantas hojas retorcerlas entre sí y comenzar a partir. Este paso es muy importante porque es muy desagradable comer un pote con Berzas cortadas gruesas y largas. Una vez cortado todo el manojo se pone a cocer solo, en un agua a parte para quitar ese primer verdor inicial que le puede dar un toque amargo al pote. Así que ya sabéis los dos trucos: finitas y cortas y cocidas a parte antes de introducirlas en el caldo desengrasado.







Una vez cocidas las metes en la cazuela del caldo con los ingredientes ya nombrados y pasados unos minutos  agregas las patatas cortadas en láminas y los chorizos. La morcilla se cuece a parte y si quieres puedes añadir al pote un poco del caldo que suelta al cocer y ya cocida la morcilla para que termine de dar un hervor con todos los ingredientes. Tiempo: 1 hora cociendo a fuego medio. Al final echáis la sal. Mi madre añade en olla 20 o 25 minutos ( jajajajaja).

Cuando vayáis a Asturias comprad Berzas para cortarlas y dentro de una bolsa al congelador. Luego, cuando quieres preparar uno, solo tienes que sacar la bolsa con las Berzas congeladas y directamente a cocer. Acordaros, las Berzas se cuecen siempre a parte!!!




Cuando lo haga, os pongo mis fotos y calculo bien el número de patatas sin a ojo, lo que pida y esas cosas que desesperan jajajajaja. Espero que os haya gustado. Feliz fin de semana !!! Besos mil

jueves, 26 de enero de 2012

UNAS NUEVAS ALAS


Hola a todos,

Ya se acerca el viernes y por aquí bajan las temperaturas. No un frío intenso, porque el sol acompaña, pero ya se van aproximando a la época que corresponde. No se como estarán por allí, pero normalmente siempre son más suaves y lo aplican a su medio de transporte. Vietnam, no es (allí prácticamente solo se ven manadas de motos en todas la direcciones posibles, cual maraña), pero también llama la atención cuando la paseas.Y es normal que se observe y llame la atención ya que se trata de la segunda ciudad europea con mayor número de motos por habitante. Mi experiencia ha sido muy breve. Me dan un poco de respecto aunque esta en concreto me encanta!!. 




Y así, paseando con los aún más bajitos, fue como descubrimos Via Vespa, un establecimiento precioso en el barrio del  Born de BCN. Un local con una estética muy cuidada lleno de los scooters por excelencia, las Vespas. 






Una flota de maravillosas Vespas italianas automáticas para alquilar, hacer un Tour con GPS o dejarte guiar por uno de sus expertos y disfrutar de los 4 recorridos que tienen preparados para descubrir la auténtica ciudad Condal. Esos rincones con encanto que todos buscamos cuando visitamos lugares que desconocemos. Guille se hubiese subido encantado, pero para poder alquilar una Vespa con tu hijo tienen que llegar con los pies al suelo de la moto y no era el caso. No obstante, no se perdió detalle!!




¿Os habéis fijado? Todo en blanco y rojo. Esa mezcla de colores ¿no es recuerda a algo? ¿Verdad que os está entrando una sed horrible?. Sííí a la Coca- Cola!! Será por eso también por lo que nos cuentan que su vídeo promociponal, (no os lo perdáis lo cuelgo del facebook de los aúnmásbajitos. He intentado colgarlo aquí pero algo debo hacer mal que no me sale) podría tener una voz en off con el texto del conocido anuncio de Coca-Cola: 


“Para los gordos. Para los flacos. Para los altos. Para los bajos. Para los que ríen. Para los optimistas. Para los pesimistas. Para los que juegan. Para las familias. Para los reyes. Para los magos. Para los responsables. Para los comprometidos. Para los náufragos. Para los de allí. Para los que trabajan. Para los de aquí. Para los románticos. Para los que te quieren. Para los que no te quieren. Para los que te quieren mucho. Para los que te quieren poco. Para los bronceados. Para los nudistas. Para los supersticiosos. Para los originales. Para los calculadores. Para los sencillos. Para los que leen. Para los que escriben. Para los astronautas. Para los payasos. Para los que viven solos. Para los que viven juntos. Para los que se enrollan. Para los que besan. Para los primeros. Para los últimos. Para los hombres. Para los precavidos. Para ella. Para los músicos. Para los transparentes. Para los que disfrutan. Para los fuertes. Para los que se superan. Para los que participan. Para los que viven. Para los que suman. Para los que no se callan. Para nosotros. Para todos.

Y con estos dos carteles de Via Vespa nos depedimos hasta mañana con otra experiencia inolvidable. 





Espero que os haya gustado. Besos mil.

miércoles, 25 de enero de 2012

NO SABÉIS COMO REMA!!!


Hola a todos,


Tras la caída, afortunadamente sin mucho público presente, me "recompuse" como pude y continuamos paseando hasta dar con un "mar sin playa" definición particular de Guillermo de lo que había ante nuestros ojos. 



"¿Tienen algo de valor?. Aquí me pueden dejar la silla del niño, pero si tienen algo de valor, mejor llévenselo con ustedes". No os voy a engañar tenía mis dudas y sobre todo pensaba en mi cámara de fotos y en los móviles flotando. Aquí en Madrid nunca nos hemos subimos a una barquita con los aún más bajitos y yo veía que Seve dudaba, pero la insistencia de los enanos logró que nos encontrásemos en mitad de la misma. 

Mi experiencia había sido nefasta. En uno de mis trabajos en multinacional "somos todos super guays aunque esté pensando las 8 horas del día como incordiar, por decir algo suave, a mi subordinado y si tuviese o tuviera gorra de plato ya sería capitán general y te aplastaría", se les ocurrió organizar una Gymkana en el parque del Retiro madrileño. Una de las pruebas consistía, en mitad de diciembre, cuando en Madrid hacía un frío de los de antes, en cruzar el lago ida y vuelta. A mi me tocó con Isabel, una chica canaria encantadora que dirigió toda la operación. Yo fui una inútil total como dirían en lenguaje militroncho. Cogía los remos y lo único que lograba era dar vueltas sobre nuestro eje. Con esta experiencia, la cara de duda de mi maridín y la vitalidad del aún más bajito menor, mi cara al pisarla debió de ser bastante expresiva. "Pase usted primero señora, colóquese en un extremo. Ahora los niños y por último usted. Hala, tienen ustedes media hora " " Por favor, no te muevas. Seve, ¿esto no volcará?" Y ahí estaba él con sus remos, como si fuesen unos apéndices más de su cuerpo.... y fue cuando me acordé de la historia del oso.






Una vez finalizado el recorrido en el estanque donde disfrutamos del paisaje y de la monadas varias de los patos, caminamos guiados por la música y nos encontramos con lo que llaman quiosco, una especie de templete grandecito. Ya sabéis que en Barcelona siempre ha habido una gran tradición de Jazz.




Al parecer todos los primer y tercer domingos del mes se reúnen a bailar música Swing en este mismo sitio. Si vivís en BCN os recomendaría que fueseis a ver este espectáculo gratuito. Merece la pena. Esta música siempre me ha encantado y el baile, el Lindy Hop, una especie de mezcla entre el Rock and Roll y el Claqué?, parece de lo más divertido y es muy curioso de observar.







Pasamos una mañana genial en este parque construido en la segunda mitad del S. XIX disfrutando de unas cervecitas y de los maravillosos edificios construidos para la Exposición Universal de 1888, el Umbráculo, que integra el ladrillo, el hierro y listones de madera que da sombra a especies subtropicales y el Invernadero realizado en hierro y vidrio. 






No, no se me ha olvidado. Fue hace bastantes años, aún estaba estudiando en el cole. Fueron, creo que dos veranos. Dos meses de julio consecutivos se fue de campamento al estado de Nueva York y allí disfruto de la naturaleza y se encontró con nuestro oso. Al parecer hacían excursiones de varios días por el monte y dormían en cabañas de madera. Remaban en canoa por un lago natural y sus brazos eran cual remos modelados de ahí su maestría en nuestro lago artificial (teníais que haberle visto, para atrás, para adelante, giros completos pero todo controlado!!!) y una noche lo vieron de lejos y a la mañana siguiente se encontraron con las sobras de su comida desparramada bajo la rama del árbol donde el monitor había colgado la bolsa con los víveres. Parece ser que hasta que volvieron al campamento base se estuvieron acordando del oso, bueno más bien, nunca se ha olvidado del oso...

Espero que os haya gustado. Besos mil.